桜えび秋漁解禁のあわせ、生桜えび・かき揚げと昨年春文化庁100年フード認定された漁師めし「桜えびの沖あがり」をセットしました。朝まで漁をした頃、冷えた体を温めるようにと家族が「沖あがり」を用意し待っていました。心温まるお話もあわせ桜えび漁の歴史も知っていただきながら味わう”秋漁桜えび”は一層おいしくなるのでは・・・そのように想いながらちょっと贅沢に生とかき揚げと「沖あがり」をセットいたしました。