野菜=サラダというイメージがあるので、加熱や肉と一緒にすることで、より一層楽しめる一皿となっています。

野菜と一括りにせず、おくら、じゃがいも、なす等、一つ一つを気軽に味わって貰えるようにＢＢＱスタイルのタパスにしました。
野菜は畑の状況により変更があります。

静岡県産の豚ロースを使用しています。
優しい脂の香りとしっかりとした肉質がより、野菜を引き立てます。